Membuat gelato Italia dengan mesin es krim

March 24, 2023

Jika Anda ingin menikmati gelato Italia otentik, Anda tidak perlu lagi bepergian ke Italia. Dengan bantuan mesin es krim, Anda dapat membuat rasa lezat dari gelato Italia dalam kenyamanan rumah Anda sendiri. Di artikel ini, kami akan menunjukkan caranya.
8 4 Jpg

1. Mempersiapkan campuran gelato

Langkah pertama dalam membuat gelato Italia dengan mesin es krim adalah menyiapkan campuran. Gelato dibuat dengan dasar susu, gula, dan telur. Ada banyak variasi resep dasar, tetapi yang paling penting adalah menggunakan bahan -bahan berkualitas tinggi untuk memastikan bahwa gelato ternyata lembut dan lezat. Kocok bahan bersama sampai tercampur rata.

2. Mendinginkan campuran gelato

Setelah campuran gelato disiapkan, ia perlu didinginkan di lemari es selama beberapa jam sampai benar -benar dingin. Ini adalah langkah penting, karena akan membantu pembekuan gelato dengan benar di mesin es krim. Pastikan untuk menutupi wadah dengan campuran dengan cling film dan dinginkan.

3. mengaduk gelato

Ketika campuran gelato cukup dingin, lepaskan dari lemari es dan tuangkan ke mesin es krim. Nyalakan mesin dan diamkan sampai gelato mencapai konsistensi yang tepat. Bersabarlah, dan berikan mesin waktu. Hindari membuka tutup mesin selama proses pengadukan karena dapat mempengaruhi suhu dan membuat gelato kurang lembut.

4. Menambahkan rasa atau topping

Salah satu keindahan gelato Italia adalah dapat dengan mudah disesuaikan dengan rasa atau topping yang berbeda. Jika Anda ingin menambahkan buah, kacang-kacangan, atau campuran lainnya, pastikan untuk melakukannya sebelum gelato sepenuhnya membeku. Campur rasa atau topping di dalam sumur sampai mereka didistribusikan secara merata di seluruh campuran.

5. Menyimpan gelato

Saat gelato siap, itu akan lembut dan lembut. Ini adalah tekstur terbaik untuk makan. Jika Anda lebih suka mengeras, tuangkan ke dalam wadah yang aman dan simpan di dalam freezer selama beberapa jam. Pastikan untuk menutupi wadah dengan cling film untuk mencegah kristal es terbentuk di permukaan gelato.

Kesimpulan:

Membuat gelato Italia dengan mesin es krim mudah dan menyenangkan. Ikuti langkah -langkah ini, dan Anda akan menikmati gelato otentik buatan sendiri dalam waktu singkat. Ingatlah untuk menggunakan bahan -bahan berkualitas tinggi, berikan campuran gelato banyak waktu untuk bersantai, dan menjadi kreatif dengan rasa dan topping. Nikmati suguhan yang kaya dan lembut!

Sebelumnya

Berikutnya

Hubungi kami

Author:

Ms. Tracy Chan

Surel:

847864683@qq.com

Phone/WhatsApp:

+8613929003977

Produk populer

Berita perusahaan