Bagaimana es krim dibuat?

January 16, 2024

Es krim adalah makanan penutup beku yang lezat yang dibuat dengan menggabungkan berbagai bahan dan membekukannya untuk membuat suguhan krim dan menyegarkan. Proses membuat es krim melibatkan beberapa langkah.

Pertama, campuran dasar dibuat dengan menggabungkan susu, krim, gula, dan perasa. Campuran ini dipanaskan dengan lembut untuk melarutkan gula dan menanamkan rasa. Perasaan umum termasuk ekstrak vanilla, cokelat, buah -buahan, atau kacang -kacangan.

Setelah campuran dasar siap, didinginkan hingga suhu kamar atau didinginkan untuk meningkatkan rasa. Pada tahap ini, bahan -bahan tambahan seperti keripik cokelat, adonan kue, atau potongan buah dapat ditambahkan untuk tekstur dan rasa tambahan.

Selanjutnya, campuran dituangkan ke dalam pembuat es krim. Pembuat es krim mengaduk campuran secara terus menerus saat membekukannya. Proses ini menggabungkan udara ke dalam campuran, memberikan es krim tekstur yang halus dan lembut. Pengadukan juga mencegah kristal es besar dari pembentukan, menghasilkan konsistensi beludru.

Setelah sekitar 20-30 menit mengaduk, es krim hampir siap. Pada titik ini, biasanya lunak dan lunak. Untuk tekstur yang lebih kencang, es krim dapat ditransfer ke wadah dan ditempatkan di dalam freezer selama beberapa jam atau semalam.

Terakhir, es krim siap disajikan! Ini dapat disendok ke dalam kerucut atau mangkuk, atasnya dengan berbagai topping seperti saus cokelat, taburan, atau krim kocok, dan dinikmati sebagai hidangan penutup yang menyenangkan.

Secara keseluruhan, membuat es krim melibatkan keseimbangan bahan yang halus, rasa, dan teknik pembekuan untuk menciptakan suguhan lezat yang dicintai oleh orang -orang dari segala usia.

Sebelumnya

Berikutnya

Hubungi kami

Author:

Ms. Tracy Chan

Surel:

847864683@qq.com

Phone/WhatsApp:

+8613929003977

Produk populer

Berita perusahaan